食品・添加物

無麩質

小麥粉應該減少攝取嗎?製粉廠工作20年的資深員工談談!鮮為人知的小麥粉真相

您相信小麥粉對健康有益嗎?一名在麵粉廠工作了20多年的員工揭露農藥、殺蟲劑的內幕。我對麩質不耐受,所以我想詳細解釋為什麼我繼續避免吃小麥,以及避免吃小麥的好處。
日本傳統食品

活化線粒體,打造不生病的身體!

詳盡解釋如何增加粒線體!透過16小時禁食(16/8禁食)、有氧運動、均衡飲食來活化sirtuin基因,以增強免疫力,達到抗衰老的效果。我們將介紹您今天就可以開始養成的具體習慣,例如改善您的姿勢和腸道健康。
親膚日用品

由日本蜜蜂的蜂蠟製成~為大家介紹JHB蜜蠟修護膏系列的開發背景及驚人的效果!

含有鹿兒島原始森林中生長的日本蜜蜂蜂蠟的香膏。推出 100% 天然保養品,溫和呵護乾燥、粗糙和敏感肌膚。
食品・添加物

改變健康的黑糖力量—1-二十八烷醇的驚人效果與大自然的恩賜

徹底解釋紅糖所含二十二烷醇對健康的影響。我們將詳細介紹您應該將其融入日常生活的原因及其吸引力,例如減輕壓力、提高運動表現、改善脂質代謝等。
日本傳統食品

黑糖與甘蔗醋的未知魅力與歷史——真正的純黑糖與甘蔗醋是長壽的食品

去鹿兒島出差時遇到的純黑糖和醋的魅力。我們深入研究紅糖的歷史、營養價值和現代誤解,以傳達其真正價值。注重健康的人們必看的地方。
日本傳統食品

發酵力量的支撐者「河內菌」的祕密:發現黑麴與白麴的種麴藏及麴帶來的驚人健康效果

河內弦一郎商店是日本僅有的七家曲霉釀酒廠之一,它透過發現黑曲霉和白曲霉,徹底改變了從燒酒到米酒等各種酒的品質。我們將詳細講解曲霉菌不為人知的健康益處,例如其豐富的酵素、改善腸道環境的功效以及美容功效。
日本的自然酒

使用最好的烹飪清酒“黑酒”來提升烹飪水平!活性酵素的極致味道及其使用方法

黑酒由鹿兒島東清酒釀酒廠生產,是一種罕見的烹飪清酒,完全沒有經過巴氏殺菌,而且含有活性酵素。它可以使各種各樣的菜餚,包括肉類、魚類和燉菜,變得異常美味。在本文中,我們將仔細了解黑酒的特點、其生產過程以及具體的使用方法!
關於油

如何為健康飲食選擇油:脂質的作用和平衡的重要性

脂肪是支持健康基礎的重要營養素。在這篇文章中,我們將詳細解釋如何選擇優質油、脂肪酸的平衡、應該攝取的脂肪以及應該避免的反式脂肪。
關於發酵食品

您認為對身體有益的食物可能會使您的 SIBO(小腸細菌過度生長)變得更糟。

如果您擔心腹脹、脹氣或腹瀉和便秘反覆發作,SIBO(小腸細菌過度生長)可能是原因。了解有關低 FODMAP 飲食以及如何正確應對的更多資訊。
無添加食品

有機生活是「富人的放蕩」嗎? ——新菸鹼類農藥的問題及向有機食品的轉變

重點關注新菸鹼類農藥對人類和環境的嚴重影響。有機生活不是“富人的放蕩”,而是保護未來的一種選擇。徹底闡述有機食品的風險、對策以及帶來的改變。