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總重量：
本產品採用100%國產大豆製成，保留了大豆的天然風味。不添加消泡劑或軟化劑。
完全不使用消泡劑、膨脹劑（小蘇打），是非常珍貴的高野豆腐。
大豆香氣濃郁，且為薄型設計，適用於各種料理，非常實用。
在高野豆腐的製造過程中，豆漿會經過煮沸，而一般的製法會使用消泡劑來去除煮沸時產生的泡沫。
本產品採用獨特製法，在不使用消泡劑的情況下去除泡沫並完成製作，是非常珍貴的高野豆腐。
本品為使用100%日本產大豆製成的高野豆腐。
採用傳統生榨製法製作。
不使用消泡劑或膨軟劑。
口感紮實，適合燉煮或油炸等料理。
使用前請充分浸泡於熱水中，待其變軟。
泡發後約為乾燥狀態的2～3倍。
內容量：50g（6片）。
原料：大豆（日本產）／豆腐凝固劑〔氯化鎂（鹽滷）〕。
因為未使用膨軟劑，請務必將其充分浸泡於熱水中，待其變軟後再使用。
會膨脹約兩倍到三倍。
變軟後，輕輕擰乾多餘的水分，根據個人口味切成適當大小，然後用高湯等煮沸後享用即可。
Ohsawa Japan是一家領先的日本天然食品製造商，自1945年成立以來一直致力於推廣長壽飲食法（マクロビオティック/食養）。
創辦人是世界知名的長壽飲食法倡導者櫻澤如一（Yukikazu Sakurazawa，1893-1966）。
秉持著「飲食能改變身心」的理念，持續將以穀物蔬食為核心的傳統日本飲食文化傳承至今。
Ohsawa Japan只銷售符合兩種嚴格標準的產品：「天然食品品質標準」與「長壽飲食法品質標準」。
他們嚴格堅持優先採用有機栽培、不使用食品添加劑、不使用基因改造作物、優先選用國產食材、不使用動物性原料、不使用精製糖、優先採用傳統製法等原則，獲得了世界各地長壽飲食法實踐者的高度評價。
「大澤高野豆腐」是珍貴的高野豆腐，凝聚了日本大澤公司的承諾，並且不使用消泡劑或膨鬆劑。
日本國產
大豆（國產）／豆腐用凝固劑［氯化鎂（鹽滷）］
50克（6個）
請存放於陰涼乾燥處，保存期限為6個月。
開封後請冷藏保存。
Ohsawa Japan Co., Ltd.
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