無茶々園

無添加無農藥!檸檬酸味濃鬱!無茶々園檸檬純果汁 150ml

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商品說明

這是將愛媛縣明濱山間梯田所栽培的檸檬,不加一滴水直接榨取的純果汁。

這片土地以其獨特的環境而聞名——陽光照耀、海面反射的光輝,以及石牆散發的輻射熱,共同孕育出香氣馥郁的果實。

此外,這款果汁僅採用栽培期間未使用除草劑或化學肥料的檸檬。不含防腐劑、色素及香料,亦不添加任何添加物與食鹽,是完全無添加、無加鹽的純淨果汁。

打開瓶蓋的瞬間,清新的檸檬香氣與爽利的酸味撲鼻而來。加入料理的最後提味或飲品中,讓每日的餐桌增添清爽色彩。請務必在家中親身體驗這份令人放心的自然恩惠。

無添加方針

  • 原料僅為100%檸檬(愛媛縣產)
  • 使用栽培期間未施用除草劑及化學肥料的檸檬。
  • 不使用防腐劑、色素及香料(抗氧化劑、食鹽、砂糖亦不使用)。
  • 採用非濃縮還原的直充填充方式,完整保留檸檬原有的香氣。
  • 關於品質:沉澱物和漂浮物源自檸檬汁。使用前請搖勻。

使用指南

飲品

  • 熱檸檬(熱水+檸檬汁+蜂蜜)
  • 檸檬汽水(碳酸飲料+檸檬汁)
  • 用於雞尾酒和高球酒的調和材料

調味・料理

  • 自製調味料:2 份油、1 份檸檬 + 鹽和胡椒
  • 在海鮮醃漬料理和生魚薄片(卡爾帕喬)上滴幾滴
  • 搭配炸物或烤魚,輕鬆解除油膩感。
  • 為鹽味醬汁和醃漬醬汁增添酸味

甜點

  • 用作檸檬果凍和雪酪的食材
  • 為優格和起司蛋糕增添風味
  • 為磅蛋糕和鬆餅增添香味

使用指引:由於其酸味較濃,建議先從幾滴到半茶匙開始。少量即可充分展現其風味。

常見問題

應該如何儲存?
未開封的請置於室溫下避光保存。開封後請冷藏並儘快食用。
有沉澱物和漂浮物,這樣可以嗎?
它含有檸檬果肉、纖維等成分,品質沒有問題,所以使用前請搖勻。
兒童可以使用嗎?
本產品不含任何添加物,請安心使用。但由於酸味較強,請以蜂蜜或糖漿調整。※1歲以下的嬰幼兒請勿使用蜂蜜。
無茶々園檸檬園的風景

關於株式會社 地域法人無茶々園

無茶々園創立於1974年,位於愛媛縣西予市明濱町的梯田山坡地,最初為有機柑橘栽培的研究園地。

以「盡量減少農藥與化學肥料的使用,並善用自然力量」的耕作方式為原點,目前當地六個聚落中已有超過70%的農家參與其中。透過生產者與消費者直接協商價格及供應的機制來倡導環境保育,並藉由支援青年農民、接收海外實習生,以及結合高齡者福祉等多元在地活動,推動永續的「生態城鎮營造」。

目前,無茶々園已將辦公室遷至當地廢校的小學內,並逐漸成為國內外越來越受到矚目的存在。

無茶々園的栽培政策

  • 不使用除草劑或化學肥料。
  • 從零次開始,盡可能將農藥使用次數控制在最少。
  • 若發生病蟲害,第一步先以有機農業中可使用的天然來源農藥(※1)因應處理。
  • 僅在即便如此仍無法抑制的異常爆發時,才以最低限度使用有機農業標準以外的農藥因應。(※2)

(※1)指經日本農林規格(JAS)認可可用於有機農法的天然農藥。

(※2)在愛媛縣,一般柑橘農法的農藥使用指引為18次。

商品規格

製造國・地區

日本 愛媛縣產

原料/成分

原料:檸檬(愛媛縣產)
添加物:不使用(不含防腐劑、色素、香料、抗氧化劑、食鹽、砂糖)
過敏原:無(對柑橘類敏感的您請留意)
栽培資訊:栽培期間不使用除草劑及化學肥料。

內容量

150ml

保存方式

有效日期/最佳賞味期限:自生產日期起約180天(可能因進貨批次不同而有所差異)
保存方法:未開封請避開直射日光,置於常溫下保存。開封後請冷藏保存。

營養資訊

營養成分(每100克參考值):熱量29大卡/蛋白質0.4克/脂肪0.2克/碳水化合物9.0克/鈉當量0.00克

注意事項

沉澱物和漂浮物均為果汁成分,使用前請充分搖勻。顏色差異源自天然成分,屬正常現象。

製造・販售

株式會社 地域法人 無茶々園

  • 系統產品代碼
    :000000000348
  • 自訂產品代碼
    :100467
  • 關於運費
    :訂單金額滿9,000日圓(含稅)即享日本國內免費配送


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