這是夢幻逸品？！使用100%種子島產的稀有紫薯「種子島ろまん」！正宗芋燒酎「藏彌一」黑瓶 900ml

未滿20歲者依法禁止飲酒。
本店不對未滿20歲者販售酒類。

種子島產紫薯與種子島產越光米——全部誕生自種子島恩惠的「THE・種子島產」正宗地瓜燒酎。

種子島沐浴在熱帶陽光，沐浴著富含海洋礦物質的海風。

這款正宗地瓜燒酎「藏弥一（くらやいち）」黑瓶，奢華地只使用由這片豐饒土地孕育出的「種子島產紫薯」與「種子島產越光米」，將種子島的恩賜濃縮於每一滴之中，堪稱極品。

紫薯特有的華麗甜香，搭配黑麴釀造出深厚濃郁的風味。

倒入酒杯的瞬間，馥郁香氣四溢，彷彿讓人感受到種子島豐饒的大自然。 的燒酎。

柔和的地瓜甜味與高雅的香氣在口中優雅交融，餘韻綿長而舒適——這正是「藏弥一」的魅力所在。

加冰飲可感受其濃烈風味，加水飲則展現溫柔口感，加熱水飲更能品味其芳醇層次。

無論哪種飲法，都能感受到種子島大地的氣息與釀造者的熱情，這是一瓶極具特別意義的燒酎。

商品特色與堅持重點

種子島製造－對原料的承諾

100％使用種子島產紫薯「種子島ろまん」

「藏弥一」的主角，是在種子島上被悉心培育的稀有紫薯「種子島ろまん」。

此品種於1999年由鹿兒島縣註冊登錄，外皮呈紅紫色，果肉則是鮮豔的紫色。

質地略帶黏性、口感極佳，擁有最適合釀製燒酎的特性。

由於栽培規模有限，是一種只有內行人才知道的稀有品種。

這款紫薯所散發的獨特甜香與富含花青素的鮮紫色澤，為燒酎增添了華麗與深度。

在溫暖氣候、含海洋礦物的海風與肥沃土壤滋養下成長的「種子島ろまん」，賦予了燒酎無可取代的獨特個性。

使用種子島越光米曲釀造

麴菌所使用的米，同樣選用在種子島栽培的越光米。

不僅地瓜，連米麴也堅持使用種子島產，實現了真正意義上的「THE・種子島產」燒酎。

由種子島大地孕育出的地瓜與米所共同釀成的燒酎，可謂「種子島之味」的完美體現。

黑麴菌產生的濃鬱醇厚的風味

「藏弥一」的製造採用「黑麴」。

在地瓜燒酎的釀造中，黑麴是創造濃郁厚實口感與芳醇風味的重要關鍵。

紫薯的華麗甜香與黑麴的深層旨味完美融合，成就出愈飲愈能體會其深邃風味的極致佳釀。

由創立於1868年的著名濱田酒造釀造廠生產。

「藏弥一」的製造委託給創立於1868年（明治元年）的老字號燒酎製造商——「濵田酒造株式會社」。

總公司位於鹿兒島縣的いちき串木野市，以「傳統」「創新」「傳承」三大理念為核心，旗下三座酒藏各自釀造出風格鮮明、個性獨具的燒酎。

憑藉其紮實的技術與悠久的傳統，將西田農產用心培育的種子島原料魅力發揮至極致，昇華成為獨一無二的正宗燒酎——「藏弥一」。

推薦的享用方式：

加冰塊－盡情享受馬鈴薯濃鬱的香氣和甜味

將酒注入放有冰塊的酒杯中，這種喝法可直接享受到地瓜濃烈的香氣與紫薯特有的甜味。

也能感受到來自黑麴的深厚醇味，並可慢慢品飲，享受隨時間變化的風味。

加水稀釋，口感柔和淡雅。

以水稀釋後，地瓜柔和的甜味與香氣會溫柔地在口中綻放。

與餐食的搭配性極佳，也非常適合日常的晚酌時光。

無論是日式料理還是西式餐點，都能完美融合，展現出絕佳的相容性。

用熱水沖泡－一杯香氣濃鬱的飲品

以熱水調飲後，紫薯的甜香更加凸顯，黑麴的濃郁深味也隨之升華。

特別推薦於寒冷季節享用。

請盡情體驗能溫暖身心的奢華時光。

與蘇打水混合－清爽怡人。

以氣泡水調飲，帶來輕盈又清新的味覺享受。

紫薯的甜香與氣泡的爽快感完美融合，作為餐前開胃酒也再合適不過。

常見問題

「Kurayaichi」這個名稱的由來是什麼？

「藏八一」這個名字體現了這款燒酒獨一無二的理念，它採用西田農山酒廠精心種植的原料釀造而成。種子島土地的豐饒濃縮於每一滴酒中，使其成為真正「表達酒廠繁榮發展的希望」的產品。

即使是初學者，也能輕鬆飲用燒酒嗎？

是的，藏八一燒酒的特色是口感柔和易飲，降低了地瓜燒酒特有的濃烈味道。紫薯的甜香與黑曲的醇厚完美融合，非常適合燒酒新手。先用清水或蘇打水沖泡，口感更滑順，更容易上手。

您會推薦搭配哪一種食物呢？

紫薯與日式料理整體搭配都很和諧，尤其適合搭配魚類菜餚、燉菜和火鍋。紫薯的甜香也與烤雞串、紅燒肉等甜辣口味的菜餚相得益彰。總之，紫薯可以搭配多種菜餚享用。

請問如何儲存以及保存期限是多久？

請在室溫下保存，避免陽光直射、高溫和潮濕。由於燒酒是蒸餾酒，品質不易變質，可以長期保存。開封後若保存得當，即可在保持其原有風味的同時享用。

西田農產 ― 與種子島大地共行的循環型農業先驅者

從土木業到農業 ― 為企業存續而展開的挑戰

有限会社西田農產的歷史始於2003年。

創辦人西田春樹先生（現任會長）當時在種子島經營土木與建築公司「西田工業株式會社」。

然而，面對公共工程急遽減少的嚴峻時代浪潮，他以企業生存為契機，毅然決定轉向農業領域。

「為了日本的糧食自給率，必須追求永續的農業發展」——這份理念至今仍作為西田農產的經營核心而延續著。

西田農產活用在土木事業中培養的技術與設備，建設了堆疊巨石的石藏貯藏庫，並致力於農地整備等工程。 如今，西田工業的員工與重機仍持續支援著這片土地上的農業發展。

安納芋的先驅者 ― 對石藏貯藏庫與土壤培育的極致講究

目前，西田農產經營著總面積達105公頃的農場，其中有45公頃專門栽培高級品種「安納芋」。

作為安納芋發源地——種子島的代表性生產者，西田農產被譽為業界的先驅者。

其成功的祕訣在於對「土壤培育」與「熟成過程」的徹底堅持。

最大可容納600公噸的石藏貯藏庫

象徵西田農產精神的，是以巨石堆砌而成的石藏貯藏庫。

這座貯藏庫最多可容納600公噸的安納芋，庫內全年維持在13.5℃的恆溫與95.0%的濕度。

在此靜置熟成超過50天後，地瓜中的澱粉會逐漸轉化為糖分，最終呈現令人驚嘆的甜度（糖度16度以上）。

這座石藏貯藏庫正是決定西田農產安納芋美味的關鍵所在，可謂真正的「寶藏之藏」。

從燒酎原料到「藏弥一」—— 西田農產的第六級產業化實踐

自創立以來，西田農產便持續栽培用作燒酎原料的地瓜。

在此過程中，邂逅了稀有的紫薯品種「種子島ろまん」。

被其獨特的甜香與極適合釀製燒酎的特性所吸引，西田農產遂委託創立於明治元年、歷史悠久的名門「濵田酒造」進行製造，並完成了原創燒酎「藏弥一」。

以種子島產紫薯與種子島產越光米釀造而成，這是一款完全出自種子島恩惠的「THE・種子島產」正宗地瓜燒酎。

這瓶酒，正是西田農產對「土壤培育」的堅持與對循環型農業熱情結晶的象徵。

寄託於「藏弥一」的心意 ― 將種子島的恩惠獻給您

正宗地瓜燒酎「藏弥一」黑瓶，不僅僅是一瓶燒酎。

它凝聚了——種子島豐饒自然的恩賜、

西田農產對土壤培育的堅持與熱情、

濵田酒造的傳統與技術、

以及對循環型農業未來的願景。

這一切皆濃縮於每一滴之中，成就出這瓶特別的佳釀。

當酒液注入杯中，紫薯的甜香柔和地散開。

輕啜一口，黑麴的深厚醇味與地瓜的溫潤甜味在口中完美交融，綿長餘韻悄然延續——那正是種子島大地的記憶化作的味道。

贈予重要的人。

舉杯慶祝特別的日子。

點綴日常晚酌的時光。

「藏弥一」黑瓶，將成為陪伴您珍貴時刻、無可取代的一瓶佳釀。

凝聚了種子島恩惠與生產者熱情的「藏弥一」，誠摯邀您親自品味。